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LES BOULETTES DE NOS REVES
First - EAN : 9782412060032
Édition papier
EAN : 9782412060032
Paru le : 15 oct. 2020
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- EAN13 : 9782412060032
- Réf. éditeur : 741874
- Editeur : First
- Date Parution : 15 oct. 2020
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 159
- Format : 2.00 x 19.30 x 23.90 cm
- Poids : 666gr
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Résumé :
Le livre ultime des accros aux boulettes ! La bible des familles. Les meilleures recettes.
Découvrez toutes les richesses des boulettes ! De leur histoire à la texture, en passant par les goûts et les types de cuissons, ce livre présente 60 recettes de boulettes, des plus classiques aux plus originales : betteraves & flocons d'avoine, falafels, boulet de Liège, viande & épinards...
Grâce aux SAV et les gestes techniques en photos pas à pas, ne ratez plus vos boulettes !
Et des recettes d'invités : Elvira Masson, François-Régis Gaudry, Pierre Coulon, Chihiro Masui...
