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24 HEURES POUR DEVENIR EXPERT E EN VIN - PAR LA PLUS GRANDE CRITIQUE DE VINS AU MONDE
Dunod - EAN : 9782100870042
Édition papier
EAN : 9782100870042
Paru le : 28 août 2024
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- EAN13 : 9782100870042
- Réf. éditeur : 7691388
- Collection : DUNOD POCHE
- Editeur : Dunod
- Date Parution : 28 août 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : 0.80 x 11.10 x 17.80 cm
- Poids : 84gr
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Résumé :
Devenir un expert en vin en 24 heures, c’est possible ? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vins et anienne conseillère officielle de la cave de la reine Élisabeth II, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace :
Comment choisir une bouteille ?
Comment déguster ?
Comment accorder vins et mets ?
Quels vins pour quelles occasions ?
Quel prix mettre dans une bouteille ?
Ponctué d’exercices de dégustation et de conseils pratiques, ce petit guide à emporter partout est un condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin ! - Biographie : est critique britannique des vins du monde (une des plus réputées), journaliste et écrivain de littérature œnophile. Elle est l’auteur ou coauteur d’ouvrages majeurs de la littérature internationale sur le vin tels que l’Oxford Companion to Wine ou L’Atlas Mondial du vin. Conseillère officielle de la cave de la reine Elisabeth II.
