Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
REGALADES - 500 PRODUITS D'EXCEPTION A SE FAIRE LIVRER CHEZ SOI !
Hachette - EAN : 9782019460396
Édition papier
EAN : 9782019460396
Paru le : 31 oct. 2024
39,95 €
37,87 €
Epuisé
Arrêt définitif de commercialisation
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782019460396
- Réf. éditeur : 6829671
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 31 oct. 2024
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 384
- Format : 5.80 x 20.50 x 25.60 cm
- Poids : 2.314kg
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
La meilleure huile d’olive est-elle grecque, italienne ou française ? Quel riz de Camargue hors du commun pousse en écoutant France Culture ? Quel Breton triplement étoilé a rendu sa toque pour dénicher les meilleures épices ? Dans quel garage corse trouve-t-on les meilleures confitures du monde ? Où peut-on commander le même vinaigre qui siège dans les cuisines de l’Élysée, du Kremlin, et de la Maison Blanche ? Autant de questions qui trouvent leur réponse au fil des pages de ce livre inédit, une révolution dans le monde de la gastronomie.
Des années de recherches pour dénicher les meilleurs condiments, fromages, viandes et poissons, fruits et légumes, mais aussi les meilleurs miels, pâtes et chocolats… Pour chaque ingrédient, on découvre son histoire, ce qui le rend unique, mais également comment le cuisiner, et où le commander. Avec, en prime, des conseils et recettes des plus grands chefs de France : Alexandre Mazzia, Pierre Gagnaire, Chloé Charles, Sébastien Bras et tant d’autres.
Les 500 meilleurs ingrédients du monde rassemblés dans cet ouvrage sans pareil,
un recueil plein d’évasion et de gourmandise qui donne à chaque lecteur un délicieux goût d’ailleurs. - Biographie : Journaliste gastronomique.
