Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
FESTIN - 60 RECETTES POUR SE RETROUVER
Hachette - EAN : 9782017201335
Édition papier
EAN : 9782017201335
Paru le : 12 oct. 2022
24,95 €
23,65 €
Epuisé
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Manquant sans date
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782017201335
- Réf. éditeur : 4785891
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 12 oct. 2022
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 176
- Format : 1.80 x 17.60 x 22.80 cm
- Poids : 620gr
-
Résumé :
Lorsque le mois de décembre approche, la table prend un air de fête. Des moments de joie où l’on se retrouve, en famille ou entre amis, avec l’envie de faire plaisir à ceux que l’on aime.
Volaille de Noël, foie gras, bûche, fougasse des treize desserts, mais aussi arancini de la Sainte-Lucie, lentilles du réveillon, saumon fumé et latkes de Hanouka ou encore pumpkin pie de Thanksgiving : toutes les recettes mettent leurs habits de fêtes pour célébrer la fin d’année.
Pour la première fois dans l’histoire de la cuisine française, les plus célèbres chefs de l’Hexagone sortent le grand jeu et dévoilent leurs rituels festifs, des amuse-bouches jusqu’aux mignardises.
Repas gastronomique, traditionnel ou végétarien, on découvre les mets enchantés de Glenn Viel, Dominique Crenn, Pierre Marcolini, Sarah Mainguy, David Toutain, Gérald Passedat… Et, cerise sur le cadeau, ils partagent avec nous une anecdote mémorable, ou une astuce pour que la célébration soit encore plus belle.
Soixante recettes fétiches et autant d’histoires inédites pour mettre le coeur en fête – et l’estomac aussi !
- Biographie : Journaliste gastronomique.
