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Un boulet en cuisine
Larousse - EAN : 9782035945365
Édition papier
EAN : 9782035945365
Paru le : 11 oct. 2017
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- EAN13 : 9782035945365
- Réf. éditeur : 7931337
- Collection : BEAUX LIVRES LA
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 11 oct. 2017
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:178 mm L:110 mm E:28 mm
- Poids : 914gr
-
Résumé :
Tu t’étonnes encore qu’on ne puisse pas cuire un poulet rôti au micro-ondes ? Tu confonds encore concombre et courgette ?
Pas de panique, nous sommes là pour t’aider à reprendre ta vie culinaire en main ! Tarte soleil pesto-comté-jambon cru, salade de lentilles, œufs cocotte, jambon et champignons, brochettes de poulet gingembre-sésame ou encore cheesecake sans cuisson et fondant au chocolat pour les plus gourmands, plus de 60 recettes facile et accessibles et de nombreuses pages thématiques pour comprendre que rien n’est compliqué avec un peu de bon sens et quelques astuces. Ludique et plein d’humour ce livre vous permettra de tout reprendre à la base, de ne plus jamais rien rater et de pouvoir enfin inviter quelques copains pour l’apéro ou même pour le dîner ! -
Biographie :
Élevée à l’aligot et à la charcuterie aveyronnaise bien poivrée, Coralie a suivi des études de communication. C’est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né.
Une fois diplômée, elle a travaillé à la rédaction de plusieurs magazines de cuisine où elle a découvert le métier de styliste.
Formée auprès de passionnés, elle a rapidement réalisé ses premiers sujets et est devenue auteur et styliste free-lance.
Mordue de beaux produits, elle aime les sélectionner, réfléchir à des recettes simples et modernes, et les cuisiner en leur donnant le plus bel aspect autour de compositions gourmandes et plus que tout vivantes, où matières brutes et belle vaisselle ne font qu'un.
