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Trop bon ! Les salades du soleil
Ouest France - EAN : 9782737359279
Édition papier
EAN : 9782737359279
Paru le : 8 févr. 2013
4,50 €
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- EAN13 : 9782737359279
- Réf. fournisseur : CD46306
- Collection : CUISINE - TROP
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 8 févr. 2013
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : H:160 mm L:210 mm
- Poids : 201gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Cuit ou cru, froid ou chaud, il suffit de peu d’ingrédients pour confectionner une salade délicieuse à servir en entrée ou en plat complet. Tomate, courgette, concombre, laitue, roquette, artichaut violet, les produits du midi se prêtent tout particulièrement au jeu tout au long des saisons. Mêlant produits de la Méditerranée à ceux des terres de Provence, le cuisinier vous propose 50 salades : tagliatelles de courgettes à la menthe et citronnelle, salade de fleurs de courgette à la brousse de chèvre, salade de tomates à la vinaigrette de tapenade, salade d’artichauts violets et escargots en persillade pour finir par une salade d’oranges confites.
