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Simplement et naturellement vegan
La Plage - EAN : 9782842218881
Édition papier
EAN : 9782842218881
Paru le : 31 déc. 2099
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- EAN13 : 9782842218881
- Réf. éditeur : 2691526
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 31 déc. 2099
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 162
- Format : H:260 mm L:190 mm
- Poids : 0gr
-
Résumé :
Une cuisine adaptée à tous ceux qui veulent s'essayer au régime végétal grâce à des recettes simples et saines créées par Mailo :
• Réalisables avec peu d’ingrédients très facilement trouvables et partout et non transformés !
• Avec un placard de base très réduit.
Le livre comprend 4 parties et propose près de 80 recettes saines et faciles :
• Passer au végétal / Le placard de base : par où commencer, quel budget, quels aliments privilégier, quels sont les oléagineux à privilégier comment les choisir…
• Réussir le salé : crèmes et sauces, salades, plats sautés, boulettes et steaks végétaux…
• Réussir la pâtisserie : gâteaux, biscuits, crêpes, crèmes…
• Réussir la boulangerie : pâtes levées et pâtes feuilletées
