Productivité de la chèvre naine de Guinée à l'Ouest Cameroun

Univ Europeenne - EAN : 9786131581632

Fernand TENDONKENG

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Édition papier

EAN : 9786131581632

Paru le : 15 juin 2011

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Détails

EAN13 : 9786131581632
Réf. éditeur : 5596177
Editeur : Univ Europeenne
Date Parution : 15 juin 2011
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 84
Format : H:220 mm L:150 mm
Poids : 137gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : Cette étude s'inscrit dans le cadre des travaux visant l'amélioration de la productivité de la chèvre naine par l'utilisation des feuilles des légumineuses à usage multiple. Il ressort que le C. calothyrsus et L. leucocephala ont une teneur en protéines élevée comparé au Brachiaria qui est plus riche en fibres. La supplémentation avec ces légumineuses a permis de doubler la production moyenne de lait par semaine chez les chèvres. La teneur moyenne en protéines dans le lait des chèvres du lot supplémenté était significativement (p<0,05) plus élevée que celle du lait des chèvres du lot témoin. Le poids à la mise bas et au sevrage des chevreaux du lot supplémenté était significativement (p<0,05) supérieur à celui des animaux du lot témoin. Les chevreaux recevant les suppléments ont gagné 67,1% plus de poids que ceux du lot témoin. Une corrélation positive a été observée entre le gain de poids des chevreaux et la production laitière avec un coefficient de corrélation (r=+0,96) plus élevé. La production, la composition du lait et la croissance des chevreaux nains de Guinée sont meilleures lorsque le pâturage naturel est supplémenté avec les feuilles de C. calothyrsus et L. leucocephala.
Biographie : TENDONKENG Fernand, MSc Biotechnologies et Productions Animales,Enseignant Chercheur en Nutrition et alimentation animales etProduction des fourrages à l'Université de Dschang. Membre deWorld Academy of Young Scientists et International Network onMoringa Research.