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Nutrition Alimentation et Techniques professionnelles - Blocs 1, 2, 3 et 4 - 2de/1re/Term Bac Pro ASSP - Coll. Savoirs et Compétences - Ed. 2022
Nathan - Année édition 2022 - EAN : 9782095073442_001
Éditions numériques
EAN : 9782095073442_001
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- EAN13 : 9782095073442_001
- Collection : Savoirs & Compétences
- Editeur : Nathan
- Année d'édition : 2022
- Classe / Niveau : Multi niveaux
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NA
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Description complète :
La licence 100% numérique, compatible GAR et accessible depuis votre ENT ou de toute autre plateforme établissement, permet une véritable interactivité entre l'enseignant et sa classe, et peut être utilisée à tout moment et en tout lieu, sur un ordinateur ou une tablette.
Cet ouvrage détachable traite toute la Nutrition-Alimentation et les Techniques professionnelles. Il couvre les 3 niveaux (2de/1re/Tle) et les 4 blocs de compétences du nouveau référentiel du Bac Pro ASSP, pour garantir une grande liberté pédagogique aux enseignants.
Il traite la Nutrition-Alimentation ainsi que les Techniques professionnelles relatives à l'entretien et l'adaptation de l'environnement de la personne, l'hygiène professionnelle, et le service des repas et collations.
Structure d'un chapitre- Un rappel des limites de connaissances du référentiel.
- Des pages Activités avec des documents variés et des vidéos pour travailler les différents aspects de chaque notion. Chaque activité fonctionne de manière autonome.
- Une rubrique L'Essentiel qui reprend les points essentiels du chapitre et permet à l'élève de garder une trace écrite des acquis.
- Des quiz papier ou interactifs pour faire le point sur les connaissances acquises.
- Un cas de synthèse à la fin de chaque bloc de compétences, pour retravailler les différentes notions étudiées dans des situations plus riches, et mettre en oeuvre les compétences attendues.
- Type d'accès : En ligne, en téléchargement et sur tablette
- Accès ENT : Oui
- Système d'exploitation : Windows, MacOSX, Android, Ipad
- Compatible GAR : Oui
- Réf. distributeur : 9782095073442
