LE SUCRE DANS L'ESPACE CARAÏBE HISPANOPHONE XIXe et XXe siècles

L'Harmattan - EAN : 9782738472755
GUICHARNAUD-TOLLIS M
Édition papier

EAN : 9782738472755

Paru le : 3 mai 2000

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  • EAN13 : 9782738472755
  • Collection : RECHERCHES ET D
  • Editeur : L'Harmattan
  • Date Parution : 3 mai 2000
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 398
  • Format : H:215 mm L:135 mm E:21 mm
  • Poids : 480gr
  • Résumé : Pilier de l'économie antillaise des XIXe et XXe siècles, chargé de symboles, le sucre a toujours été au centre des esprits et des préoccupations. En analysant le sucre dans les différents discours historique, politique, économique, littéraire, scientifique, ou au travers de certaines formes d'expression artistique, il est replacé ici au cœur de la problématique antillaise.
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