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Le Petit Livre de - Recettes Créoles
EAN : 9782754001922
Paru le : 26 avr. 2006
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- EAN13 : 9782754001922
- Réf. éditeur : 389440
- Collection : LE PETIT LIVRE
- Editeur : First
- Date Parution : 26 avr. 2006
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 158
- Format : H:122 mm L:87 mm E:11 mm
- Poids : 66gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Découvrez vite la cuisine des îles !
La cuisine créole est réputée dans le monde entier. Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à découvrir cette cuisine colorée et richement parfumée. Entrées, soupes, viandes, poissons, légumes et desserts, toutes les saveurs de la cuisine des îles dans votre assiette...
Le tout arrosé d'un ti-punch ?
Quelques recettes : chips créoles, acras de morue, bœuf aux gombos, colombo de poulet, blaff de poissons, flan de patates douces, bananes flambées, beignets d'ananas, etc.
















