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Le petit livre de - additifs alimentaires
First - EAN : 9782754039406
Édition papier
EAN : 9782754039406
Paru le : 24 janv. 2013
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- EAN13 : 9782754039406
- Réf. éditeur : 538237
- Collection : LE PETIT LIVRE
- Editeur : First
- Date Parution : 24 janv. 2013
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 159
- Format : H:121 mm L:86 mm E:11 mm
- Poids : 70gr
-
Résumé :
Le guide indispensable pour repérer les aliments à éviter pour votre santé !
Colorants, conservateurs, édulcorants... les additifs alimentaires décrypés !
E 433, E 104, aspartame, lécithine... Avec leurs noms codés ou inquiétants, les additifs alimentaires ont envahi nos produits de consommation quotidienne. À moins d'acheter 100 % bio, impossible de leur échapper. Certains sont d'origine naturelle, mais la plupart sont chimiques ou à base d'OGM... donc méfiance !
Optez pour une alimentation saine !
Ce Petit Livre vous apprend à lire les étiquettes de vos produits. Avec des tableaux répertoriant les 350 additifs autorisés en France et un panorama de tous les autres, de E 100 à E 1000, il prévient contre ceux qui peuvent provoquer des problèmes de santé et précise lesquels entrent dans le cadre d'une alimentation végétarienne, halal, casher, pour les femmes enceintes et les enfants.
