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Le guide du thé japonais
Imho - EAN : 9782364810310
Édition papier
EAN : 9782364810310
Paru le : 3 déc. 2021
14,00 €
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- EAN13 : 9782364810310
- Réf. éditeur : 36481.0310
- Collection : CUISINE
- Editeur : Imho
- Date Parution : 3 déc. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:257 mm L:183 mm E:8 mm
- Poids : 322gr
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Résumé :
Per Oscar Brekell guide le lecteur à travers le monde fascinant de la culture du thé au Japon. De son histoire et de son arrivée dans l'archipel nippon aux différents types de thé et de régions, de sa production à sa transformation et à ses vertus sur l'organisme, sans oublier les meilleures techniques pour le déguster, c'est toute la richesse du thé japonais que l'auteur explore.
Un livre pratique et ludique indispensable pour qui souhaite découvrir le thé japonais.
