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La main à la pâte - Les meilleures recettes de boulangerie à la maison
Michel Lafon - EAN : 9782749955230
Édition papier
EAN : 9782749955230
Paru le : 23 nov. 2023
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- EAN13 : 9782749955230
- Réf. éditeur : 1002468
- Editeur : Michel Lafon
- Date Parution : 23 nov. 2023
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:258 mm L:203 mm E:20 mm
- Poids : 770gr
-
Résumé :
4 bases de pâte à décliner, 50 recettes à déguster !
Découvrez les meilleures recettes des boulangeries Feuillette à faire chez vous !
Brioche, focaccia, ficelle apéro, millefeuille praliné, flan, tarte aux mirabelles... sans oublier des pains croustillants et savoureux ! Ce livre vous permettra de réaliser facilement 50 recettes incontournables, à partir de quatre bases de pâtes à décliner selon vos envies. Régalez-vous avec des classiques revisités de la boulangerie-pâtisserie et des créations originales de Jean-François Feuillette, aussi surprenantes que délicieuses, illustrées et accompagnées de conseils pour acquérir les gestes et le savoir-faire des artisans du pain.
