La diète de l'athlète

Rouergue - EAN : 9782812612312

SCHEIRLYNCK S.

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Édition papier

EAN : 9782812612312

Paru le : 7 mars 2017

29,50 € 27,96 €

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Détails

EAN13 : 9782812612312
Réf. fournisseur : 806786
Collection : SANTE
Editeur : Rouergue
Date Parution : 7 mars 2017
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 242
Format : H:258 mm L:201 mm E:26 mm
Poids : 1.128kg

Résumé

Résumé : Pour les sportifs, il est important d'assimiler les bons nutriments au bon moment. Ils tirent ainsi le meilleur parti de leurs entraînements et cela permet à leur organisme de récupérer correctement après un effort.
Écrit par la diététicienne de l'équipe olympique belge, cet ouvrage regorge d'informations destinées aux sportifs tant professionnels qu'amateurs.
Dans une première partie, Stephanie Scheirlynck s'attache à décrire le rôle joué par l'alimentation dans l'organisme et à expliquer pourquoi certains types d'aliments sont indispensables pour les sportifs. Elle donne les conseils de base pour un bon équilibre alimentaire, adapté à l'effort.
La seconde partie s'intéresse au régime alimentaire en fonction de l'activité : jours de repos, d'entraînement léger ou intensif, de musculation et de compétition. Des recettes spécifiques sont proposées pour chaque cas de figure. Et comme les sportifs n'ont pas forcément beaucoup de temps à consacrer à la préparation des repas, elles sont simples et rapides à mettre en oeuvre.
Biographie : Nutritionniste et diététicienne spécialisée dans l'alimentation sportive, Stephanie Scheirlynck accompagne les meilleurs athlètes de nombreuses disciplines, en particulier les champions olympiques Greg Van Avermaet (cyclisme) et Nafi Thiam (athlétisme), les joueurs du club de football belge RSC Anderlecht, les Belgian Red Panthers (équipe de hockey belge), Jolien D'hoore (cyclisme sur piste) et Wout Van Aert (cyclo-cross).
Bien entendu, Stephanie ne se limite pas à collaborer avec des sportifs de haut niveau. Tous ceux qui cherchent des conseils en matière de nutrition sportive peuvent communiquer avec elle via son site : www.stephaniescheirlynck.be