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La cuisine des Charentes
Gisserot - EAN : 9782755803273
Édition papier
EAN : 9782755803273
Paru le : 28 juin 2012
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- EAN13 : 9782755803273
- Réf. éditeur : GI327
- Collection : RECETTES D'OR
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 28 juin 2012
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:4 mm L:167 mm E:117 mm
- Poids : 83gr
- Résumé : La Charente est réputée pour la qualité de nombreux produits, comme le Pineau, ou même pour la qualité de ses produits de la mer, du fait de sa proximité avec le littoral. Ce livre de recettes valorise ces différentes spécialités gastronomiques en les déclinant à travers différentes recettes typiques de cette région.
- Biographie : Chattard est le directeur de la maison d'édition Gisserot. En plus de ses nombreuses activités, il a également écrit quelques ouvrages pour cette maison d'édition, dont des livres de recette et des livres jeunesse.
