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La bible Larousse des mocktails
Larousse - EAN : 9782036087439
Édition papier
EAN : 9782036087439
Paru le : 7 oct. 2026
24,99 €
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- EAN13 : 9782036087439
- Réf. fournisseur : 1065904
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 7 oct. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:250 mm L:195 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
Qui a dit qu'un bon cocktail devait forcément contenir de l'alcool ? Ce livre prouve le contraire, verre après verre.
Découvrez 100 recettes : des classiques indémodables revisités, des créations étonnantes et pleines de saveurs, de nouvelles tendances, des boissons hautes en couleurs. Chaque recette vous invite à mixer autrement, avec style, originalité et sans modération !
Et pour les plus ambitieux, des focus pour tout comprendre de l'art du mélange : l’équilibre des saveurs, le matériel indispensable, les recettes de toutes les bases de vos futures boissons (sirops, purées de fruits, fermentations...).
À vous de shaker ! - Biographie : Photographe et opérateur d'images.
