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L'Inde en 4 ingrédients
Mango - EAN : 9782317011122
Édition papier
EAN : 9782317011122
Paru le : 20 mai 2016
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- EAN13 : 9782317011122
- Réf. fournisseur : 63257
- Collection : CUISINEZ EN 4 I
- Editeur : Mango
- Date Parution : 20 mai 2016
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:180 mm L:230 mm E:12 mm
- Poids : 307gr
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Résumé :
La cuisine du monde facile et rapide à partir d’ingrédients disponibles partout !
La cuisine indienne en 4 ingrédients seulement !
Fini les longues listes d’ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes indiennes en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.
Petites sauces, entrées, plats traditionnels, accompagnements, boissons et desserts… Des recettes rapides, faciles et bluffantes !
Sans oublier le placard idéal de la cuisine indienne, des conseils et des astuces !
L’Inde vous ouvre ses bras en deux temps trois mouvements ! -
Biographie :
Sa cuisine indienne inventive et moderne est une invitation au voyage. Sandra Salmandjee, alias Sanjee, a su fédérer les palais aiguisés autour des spécialités d'un pays qui lui ressemble. Tout n'est que sourire et délices, couleurs, partage et gastronomie. Elle manie les épices comme personne : coriandre, gingembre, curcuma n'ont aucun secret pour elle. Dans sa famille, la cuisine se transmet et s'enrichit de cultures diverses : une pincée de gastronomie française - elle vit en France - et surtout un grand bol de saveurs indiennes qui lui vient de ses ancêtres.
