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L'Homme et la Protection des Plantes cultivées Vol.2
Edp Sciences - EAN : 9782759840793
Édition papier
EAN : 9782759840793
Paru le : 26 nov. 2026
39,00 €
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A paraître 26 nov. 2026
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- EAN13 : 9782759840793
- Réf. fournisseur : S00064
- Editeur : Edp Sciences
- Date Parution : 26 nov. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 610
- Format : H:240 mm L:160 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
Dans la trilogie L'Homme et la protection des plantes cultivées, l'auteur aborde les menaces qui de tous temps ont pesé sur les cultures, leurs conséquences pour la sécurité alimentaire et l'évolution des pratiques agricoles pour y faire face. Une épopée multimillénaire qui illustre également les incompréhensions entre le monde agricole et les citadins.
Sous-titré Émergence d'une discipline (1600-1915), ce second volume explore une période clé durant laquelle s'édifie l'agriculture actuelle. Il fait suite Auxorigines de la protection et introduit Les étapes de la protection (1920 à nosjours) poursuivant cette plongée captivante dans l'histoire et les enjeux de la protection des plantes, entre science, tradition et modernité.
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Biographie :
Jean-Louis Bernard, membre de l'Académie d'agriculture de France, est un phytopathologiste qui a effectué l'essentiel de sa carrière dans le monde des entreprises en France et en Europe. Il a signé de nombreuses publications sur la protection des végétaux et l'environnement, ainsi que plusieurs ouvrages techniques et historiques.
