L'agriculture mondialisée - numéro 8059 septembre-octobre 2007

CNRS Editions - EAN : 3303331280590
Jean-Paul Charvet
Édition papier

EAN : 3303331280590

Paru le : 5 sept. 2007

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  • EAN13 : 3303331280590
  • Réf. fournisseur : 708233
  • Collection : DOCU PHOTOGRAPH
  • Editeur : CNRS Editions
  • Date Parution : 5 sept. 2007
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : M
  • Format : H:298 mm L:211 mm E:7 mm
  • Poids : 306gr
  • Résumé :

    Les politiques agricoles dans le contexte de la mondialisation
    Inégalités et nouveaux modèles de consommation alimentaire
    - La sous-alimentation : un fléau du Sud
    - La suralimentation au Nord et au Sud
    - Diversité des régimes alimentaires
    - Sécurité alimentaire : le cas de la grippe aviaire
    - Des consommations concurrentes de céréales
    De nouveaux " paquets techniques " pour la production agricole
    - Agriculture biologique et OGM
    - De la Révolution verte et l'agriculture raisonnée
    - Doux : un groupe avicole internationalisé
    - Le "cluster" Monsanto-Cargill
    - Techniques agricoles et compétitivité mondiale
    La mise en marché des produits agricoles
    - Les échanges internationaux des produits agricoles
    - Les négociations commerciales dans le cadre de l'OMC
    - La détérioration des termes de l'échange
    - Le marché de Rungis : plate-forme d'échanges
    - Kilomètres alimentaires : des coûts élevés
    - Le café, un marché mondialisé
    - Le marché mondial du blé
    - Le marché mondial du sucre
    Grands pays agricoles et politiques agricoles dans le contexte de la mondialisation
    - La balance commerciale agricole de la Chine
    - Le Brésil, " ferme du monde " ?
    - L'agriculture française dans la mondialisation
    - PAC : le débat reste ouvert
    - L'aide alimentaire américaine

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