Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Epluchures et fanes (presque) zéro déchet
First - EAN : 9782412067079
Édition papier
EAN : 9782412067079
Paru le : 8 avr. 2021
12,95 €
12,27 €
Epuisé
Arrêt définitif de commercialisation
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782412067079
- Réf. éditeur : 757658
- Editeur : First
- Date Parution : 8 avr. 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 158
- Format : H:216 mm L:166 mm E:17 mm
- Poids : 432gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Préparer des plats gourmands avec ses épluchures et fanes ? C'est possible !
70 recettes originales
100 % création originaleCuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épluchures et les fanes : du gratin d'épluchures de courgettes au pesto de fanes de carottes en passant par de la soupe de vert de poireau, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
