Diététique gourmande

Martiniere Bl - EAN : 9782732477121
Anne Ducrocq
Édition papier

EAN : 9782732477121

Paru le : 19 mai 2016

30,00 € 28,44 €
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  • EAN13 : 9782732477121
  • Réf. fournisseur : LMA164064
  • Collection : CUISINE-GASTRO
  • Editeur : Martiniere Bl
  • Date Parution : 19 mai 2016
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 160
  • Format : H:230 mm L:293 mm E:19 mm
  • Poids : 1.078kg
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé :

    Les Thermes Marins de Saint-Malo : dans une atmosphère unique, thalassothérapie et diététique s’accordent pour le bien-être de chacun. Au restaurant La Verrière , Patrice Dugué et Pascal Pochon proposent une cuisine gourmande et légère. Leurs assiettes, réalisées avec des produits frais et de saison, sont savoureuses : e ntrées, plats, desserts, ce sont 30 recettes gourmandes qu’ils partagent dans cet ouvrage.

  • Biographie :

    Photographe spécialisée dans les sujets culinaires et les natures mortes, Iris L. Sullivan travaille principalement pour de grands titres de presse tels que Marie-Claire Maison. Elle a signé les images du livre La Cuisine des épices par Hédiard chez Hachette Pratique avec Laurence du Tilly qui réalise le stylisme de ce livre sur le miel.

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