Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
De la nature à l'assiette, 60 recettes pour cuisiner sain et équilibré
Au Pluriel - EAN : 9782955632932
Édition papier
EAN : 9782955632932
Paru le : 5 déc. 2018
19,00 €
18,01 €
Epuisé
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Manquant sans date
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782955632932
- Réf. éditeur : 701109
- Collection : ACTUEL
- Editeur : Au Pluriel
- Date Parution : 5 déc. 2018
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:12 mm L:180 mm E:220 mm
- Poids : 540gr
-
Résumé :
Des recettes, des explications, des conseils pour préparer des plats sains, pour utiliser des produits naturels parfois ancestraux ou oubliés, pour manger èquilibré avec plaisir et gourmandise.
Des tartinades, des plats chauds, des entrées ou des desserts, ce sont plus de 60 recettes sans gluten ou sans lait, des recettes ayurvédiques, des recettes adaptées au régime cétogène et des explications simples pour manger sain.
Comment fabriquer son ghee, comment utiliser les algues, comment choisir ses huiles ou faire tremper les oléagineux... Ghislaine nous livre ses secrets, son art de vivre bien dans son corps et gourmande ! -
Biographie :
Ghislaine DELUBAC, naturopathe et diététicienne de formation, depuis plus de 20 ans.
Elle occupe 3 activités en lien avec l’alimentation :
elle exerce la naturopathie en cabinet,
elle est intervenante pour la restauration collective pour mettre en place des menus équilibrés, bios, et de provenance locale,
elle a une maison d’hôtes où elle organise chaque année avec d’autres intervenants des cures ayurvédiques complètes (yoga, relaxation, méditation, massages ayurvédiques, alimentation végétarienne,…), des stages de yoga, des ateliers de constellations familiales, de méditation, …
Au gré de son travail, elle explore de nouvelles recettes, cherche avec ses patients ce qui leur convient le mieux, et surtout, surtout leur faire découvrir ou re-découvrir le plaisir de manger, de déguster, de « passer à table » !
