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Algérie gourmande
EAN : 9782732466330
Paru le : 22 sept. 2016
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- EAN13 : 9782732466330
- Réf. fournisseur : LMA163609
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 22 sept. 2016
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 320
- Format : H:194 mm L:256 mm E:26 mm
- Poids : 1.197kg
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Résumé :
Livre de cuisine itinérant ou récit de voyage cuisiné, Algérie Gourmande est une aventure culinaire vivante et riche. Un voyage savoureusement épicé de rencontres à travers le terroir algérien avec 60 recettes emblématiques.
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Biographie :
Claire et Reno Marca ont fait de leur passion commune pour les livres et les horizons lointains, un mode de vie. Auteurs et illustrateurs indépendants, ils travaillent en binôme pour l’édition et la presse de voyage (Grands Reportages, Trek magazine, VSD, Ushuaïa magazine, Terre Sauvage...), toujours soucieux de mettre en avant, à leur manière, la poésie et l’humanité d’un monde qu’ils estiment si souvent déprécié.
Ils sont les auteurs de plusieurs récits de voyages illustrés de dessins et photos : 3 ans de voyage, et Madagascar, 3 mois de voyage sur l’île rouge, publiés aux éditions Aubanel. Ils ont récemment passé quatre mois en Algérie, un voyage dont le récit fera l’objet d’un ouvrage, Algérie, Soyez les bienvenus !, à paraître début novembre 2008.
www.reno-marca.com/3ans/pdf_prix5continents.pdf
















