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80 pains maison
Atlas - EAN : 9782723459709
Édition papier
EAN : 9782723459709
Paru le : 21 mars 2007
9,99 €
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- EAN13 : 9782723459709
- Réf. fournisseur : 7312549
- Collection : LES BONNES SAVE
- Editeur : Atlas
- Date Parution : 21 mars 2007
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 176
- Format : H:285 mm L:220 mm
- Poids : 775gr
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Résumé :
Des pains de boulanger pour toutes les occasions et pour tous les goûts, que vous aurez plaisir à pétrir vous-même !
Surprenez et régalez vos proches en réalisant chez vous des pains hauts en couleurs et en saveurs. La vraie baguette du boulanger, le vrai pain de mie, le pain au lard et aux noix, la fougasse aux olives mais aussi le pain complet, le pain aux céréales, les petits pains aux graines de pavot Tous les pains de table, riches en saveurs et de formes variées : farine de blé, de seigle, d'avoine, d'orge, farine bio ou farine de châtaigne, pains longs, pains ronds, pains en couronne, pains tressés Des pains de boulanger pour toutes les occasions et pour tous les goûts, que vous aurez plaisir à pétrir vous-même ! Quelques recettes de pains sucrés clôturent l'ouvrage : pain perdu de nos grand-mères, pudding aux fruits rouges, véritable pain d'épices, le pain met ses habits de fête ! Retrouvez ici des recettes traditionnelles et goûteuses transmises de génération en génération.
