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Chocolat gourmand
Atlas - EAN : 9782723455190
Édition papier
EAN : 9782723455190
Paru le : 29 mai 2020
9,99 €
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- EAN13 : 9782723455190
- Réf. fournisseur : 7337819
- Collection : LES BONNES SAVE
- Editeur : Atlas
- Date Parution : 29 mai 2020
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 176
- Format : H:285 mm L:220 mm
- Poids : 879gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs s'adresse à tous les passionnés de chocolat. Le chocolat se décline sous toutes les formes : on le retrouve en effet dans des recettes classiques comme la tarte Belle-Hélène, la forêt-noire, le fondant, la bûche de Noel, le moelleux, les brownies, mais aussi dans les profiteroles, les charlottes, les cakes, les soufflés, les mousses, les biscuits fourrés, les mignardises, les crêpes, etc. Toutes les variantes sont possibles avec le chocolat ! A chaque recette correspond une magnifique photo, les ingrédients, le temps de préparation et de cuisson et le niveau de difficulté. On trouve également des conseils pour les vins qu'on peut servir en accompagnement, ou sur les variantes possiblesde la recette. Si vous souhaitez découvrir ou redécouvrir cet « or brun », et succomber sans remords à cet ingrédient aux saveurs subtiles, ce livre est fait pour vous !
