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CUEILLETTE & RECOLTE EN BORD DE MER - RECONNAITRE ET CUISINER - ALGUES, PLANTES, COQUILLAGES, CRUSTA
EAN : 9791027101924
Paru le : 16 févr. 2018
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- EAN13 : 9791027101924
- Réf. éditeur : VA00211
- Collection : LOISIRS
- Editeur : Vagnon
- Date Parution : 16 févr. 2018
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : 0.80 x 16.50 x 21.00 cm
- Poids : 215gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, qui sont à portée de main. Grâce à ses fiches illustrées très claires, ce livre vous propose d'apprendre à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages et crustacés, et à les cueillir et pêcher suivant les précautions d’usage et dans le respect de leur environnement. Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, vous découvrirez aussi 40 recettes simples et savoureuses à cuisiner à base de vos trésors glanés.









