Amélioration de la filière canard à Kinshasa R.D.C..

Univ Europeenne - EAN : 9786131593659

Alexandre Tona Tona,Jérôme Bindelle,André Buldgen

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Édition papier

EAN : 9786131593659

Paru le : 15 sept. 2011

39,00 € 36,97 €

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Détails

EAN13 : 9786131593659
Réf. éditeur : 5517646
Editeur : Univ Europeenne
Date Parution : 15 sept. 2011
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 88
Format : H:220 mm L:150 mm
Poids : 142gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : L'étude des contraintes auxquelles est soumis l'élevage de canards dans ces milieux a montré qu'elles portent principalement sur le manque d'espace, l'alimentation déséquilibrée et le coût élevé des ingrédients protéiques, la mortalité, la qualité déplorable des infrastructures d'élevage, les problèmes liés aux paramètres de reproduction et l'absence d'une filière bien organisée. La problématique est donc de mieux organiser cet élevage pour qu'il contribue à l'approvisionnement de la ville de Kinshasa et procure un revenu régulier aux aviculteurs, tout en préservant l'environnement. Les stratégies visant à lever certaines de ces contraintes ont été formulées dans le présent travail. Elles sont complémentaires et concernent, d'une part l'utilisation des ressources alimentaires localement disponibles pour la composition de la ration, la réduction du prix de revient des aliments dans la formule alimentaire, l'utilisation du fumier pour produire du compost, utile pour la restauration de la fertilité du jardin familial, l'amélioration de la construction des bâtiments d'élevage et, d'autre part une collaboration étroite des associations des aviculteurs et vétérinaires Congolais.
Biographie : Alexandre Tona Tona est né le 08/03/1969 à Kangu dans le Mayombe en République Démocratique du Congo (RDC). Agronome A2, Ingénieur Agronome A0 orientation Zootechnie, spécialiste en Gestion des Ressources Animales et Végétales en Milieux Tropicaux de Gembloux en Belgique.Enseignant chercheur à l'Université de Kinshasa à la FACAGRO.