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LE VIN ET SES MARCHES - ANNALES 2009
Dareios - EAN : 9782917280065
Édition papier
EAN : 9782917280065
Paru le : 12 oct. 2009
9,95 €
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- EAN13 : 9782917280065
- Collection : OENOLOGIE
- Editeur : Dareios
- Date Parution : 12 oct. 2009
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 136
- Format : 0.80 x 11.00 x 23.00 cm
- Poids : 150gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Bilan de la campagne vitivinicole 2008-2009, d'un point de vue multidisciplinaire: aspects climatiques, oenologiques, juridiques, économiques, design et marketing.
Cet ouvrage a pour but de répondre à la curiosité de tous ceux qui s'intéressent au vin comme produit, mais également à la filière complète d'un point de vue multidisciplinaire : aspects climatiques, oenologiques, juridiques, économiques, design et marketing. Il a pour but de répondre à la curiosité de tous ceux qui s'intéressent à l'ensemble de ces aspects ou qui se préoccupent de certains d'entre eux. À ces lecteurs potentiels, cet ouvrage - des annales - donnera une synthèse des faits saillants de l'année écoulée (campagne vitivinicole 2008-2009). -
Biographie :
Les auteurs
Jean-François Trinquecoste
Professeur des universités (IAE, université Montesquieu Bordeaux IV), directeur du master 2 marketing, directeur de l'équipe de recherche en marketing de l'IRGO et professeur associé à BEM. Président de l'Observatoire aquitain des tendances en marketing. Ancien rédacteur en chef de la revue Décisions marketing.
François Bobrie
Consultant en marques, directeur du Centre européen du packaging-emballage, antenne de l'IAE de Poitiers, qui délivre le seul master français consacré au marketing du design et du packaging.
Jean-Marie Cardebat
Maître de conférences à l'université Montesquieu Bordeaux IV : économie internationale, économie du vin et développement durable.
Franck Dubourdieu
Oenologue-conseil et critique indépendant (guides sur le vin de Bordeaux).
Jean-Marc Figuet
Professeur d'économie et directeur d'UFR à l'université Montesquieu Bordeaux IV, spécialisé dans les problèmes d'économie et finance internationales.
Antoine Vialard
Professeur émérite de l'université Montesquieu Bordeaux IV, ancien directeur du DESS droit, économie et gestion de la filière vitivinicole.