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RECETTES DE NOS GRAND-MERES - COLLECTION LES CARRES DECOUVERTES
Debaisieux - EAN : 9782913381643
Édition papier
EAN : 9782913381643
Paru le : 27 juil. 2012
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- EAN13 : 9782913381643
- Réf. éditeur : LC002
- Collection : CARRES DECOUV.
- Editeur : Debaisieux
- Date Parution : 27 juil. 2012
- Disponibilite : A reparaître
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : 0.60 x 15.00 x 15.00 cm
- Poids : 140gr
-
Résumé :
Retrouvez les saveurs d’autrefois au fil des pages de ce Carré-découverte soigneusement mitonné.
Des chefs reconnus, dépositaires d’un savoir-faire familial, font revivre une cuisine populaire, conviviale et intemporelle. Une invitation au voyage gustatif accompagnée d’évocations du temps jadis. -
Biographie :
Textes Noël Graveline
D’abord journaliste au quotidien La Montagne, il réalise ensuite les textes de nombreux ouvrages illustrés ainsi que des reportages pour les magazines Massif Central et En Auvergne.
Photos Francis Debaisieux
Il a photographié de nombreux pays avant de se prendre de passion pour l’Auvergne et le Massif central. Auteur de diaporamas remarqués, éditeur de cartes postales et de livres, il immortalise paysages, visages et monuments des territoires qui lui sont chers.
