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JE SUIS BIEN DANS MON ASSIETTE, C'EST PARTI ! - RETROUVER LA QUALITE DES ALIMENTS, COMPOSER L'ASSIET
Jouvence - EAN : 9782889118373
Édition papier
EAN : 9782889118373
Paru le : 28 avr. 2017
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- EAN13 : 9782889118373
- Réf. éditeur : 11837
- Collection : C'EST FINI ! C'
- Editeur : Jouvence
- Date Parution : 28 avr. 2017
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 127
- Format : 1.20 x 17.40 x 13.00 cm
- Poids : 188gr
- Résumé : Complètement à plat, des difficultés pour dormir, des maux de ventre après les repas, un stress permanent, du cholestérol ou du diabète...? Stop ! br/ br/ Il est temps de trouver des solutions et, souvent, celles-ci ne sont pas plus loin que dans votre assiette. br/ br/ En effet, la manière dont nous nous alimentons, le choix des aliments et leurs qualités ont une réelle influence sur notre santé. De plus en plus, la qualité des aliments est mise à mal par les substances ajoutées, les traitements industriels, les modes de cuisson... ou simplement la méconnaissance de ce qui est bon pour nous. br/ br/ Ce livre est là pour vous aider : il révèle tout des aliments durables, met en lumière les clés d'une bonne alimentation, et vous propose 20 menus équilibrés et de nombreuses recettes. br/ br/ L'assiette idéale que vous allez découvrir est saine, rapide, br/ br/ rassasiante, goûteuse, équilibrée et peu coûteuse. C'est parti !
- Biographie : Anthropobiologiste de formation, le Dr Philippe Stéfanini est à l’origine de deux nouveaux concepts : « aliment durable » et « conversion éthique ». Il parcourt le globe à la recherche de futurs aliments et modes nutritionnels qui valorisent une économie verte alimentaire face au risque imminent de surpopulation et de malnutrition mondiale.
