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NOS BONS FROMAGES D'AUVERGNE
De Boree - EAN : 9782812923562
Édition papier
EAN : 9782812923562
Paru le : 25 oct. 2018
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- EAN13 : 9782812923562
- Réf. éditeur : 909435
- Collection : BEAUX LIVRES
- Editeur : De Boree
- Date Parution : 25 oct. 2018
- Disponibilite : Provisoirement non disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 112
- Format : 2.00 x 15.50 x 20.00 cm
- Poids : 392gr
- Résumé : Tout le monde connaît (et savoure) les 5 fromages AOP : - bleu d'Auvergne - Cantal - Salers - fourme d'Ambert - Saint-Nectaire Dans ce recueil, bien de manières d'intégrer ces fromages à vos recettes, classiques ou plus modernes, pour son propre plaisir ou pour celui de ses invités... Les aquarelles réjouissent les yeux et réveillent les papilles... Bon appétit à tous les gourmands !
- Biographie : Daniel Brugès est né dans le Cantal il y a plus d'un demi-siècle. Fidèle à ses racines terriennes, il s'est attaché très tôt à dépeindre la vie rurale, tant dans ses écrits que dans ses peintures. Auteur passionné et sensible de 28 ouvrages, il est lauréat, entre autres, du Grand Prix de la Société savante « La Haute-Auvergne » 2007 et du Prix Arverne 2010. Il collabore à de nombreuses revues dont Massif Central patrimoine.
