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EPLUCHEZ ! IL EN RESTERA QUELQUE CHOSE DE BON...
De Boree - EAN : 9782812927812
Édition papier
EAN : 9782812927812
Paru le : 15 juin 2023
15,50 €
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- EAN13 : 9782812927812
- Réf. éditeur : 261703
- Collection : BEAUX LIVRES
- Editeur : De Boree
- Date Parution : 15 juin 2023
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : 0.70 x 14.50 x 21.00 cm
- Poids : 154gr
- Résumé : Fruits et légumes, une fois épluchés, produisent beaucoup de « restes »... Des restes bien savoureux pour qui sait les utiliser ! Besoin d'inspiration ? Des idées, en voilà ! Deux amoureux de la cuisine vous confient leurs recettes, illustrées d'aquarelles, et vous ne regarderez plus vos épluchures du même oeil. - Apéros à croquer - Des soupes bien trempées - Petits plats sans tralala - Un petit plus avec trois fois rien - Épater les becs sucrés - Délices pour petites soifs
- Biographie : Daniel Brugès est né en 1958 à Neuvéglise (Cantal) où il vit toujours. Après une carrière d'instituteur en milieu rural puis de conseiller pédagogique en arts visuels, il a choisi d'aborder à travers ses livres et de ses oeuvres (aquarelle, peinture) la richesse du territoire qu'il connaît si bien. En outre, il est à l'origine de la Foire aux livres de Ruynes-en-Margeride. Patrimoine, gastronomie, mystères, contes et légendes... Ce chantre du terroir nous invite à une promenade imagée et poétique sur les hautes terres du Massif central.
