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La Cuisine des Philippines : Inay's lutong bahay
Publibook - EAN : 9782748335064
Édition papier
EAN : 9782748335064
Paru le : 7 mars 2007
13,00 €
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- EAN13 : 9782748335064
- Réf. éditeur : 2832264
- Editeur : Publibook
- Date Parution : 7 mars 2007
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 104
- Format : H:225 mm L:140 mm E:6 mm
- Poids : 137gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : De génération en génération, les femmes des Philippines se transmettent des recettes traditionnelles mêlant tons acidulés et exotiques, dans des plats qui mettent à contribution chacune de nos papilles gustatives. Et même chacun de nos sens. Aujourd'hui, Margarita Marquis nous offre les recettes qu'elle-même tient de sa mère et nous ouvre les portes d'un nouveau monde... Sortez vos couteaux, préparez vos casseroles et alignez les ingrédients nécessaires. Vous vous apprêtez à découvrir des senteurs que vous n'avez jamais connues, à opérer des mélanges qui sauront vous impressionner. Invitez vos amis à partager votre repas et soyez fin prêts à voyager dans un monde inconnu, à chacune des succulentes bouchées des recettes que vous propose Margarita Marquis !
