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RECETTES DE SAVOIE
Ouest France - EAN : 9782737391347
Édition papier
EAN : 9782737391347
Paru le : 31 janv. 2025
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- EAN13 : 9782737391347
- Réf. éditeur : OFR308561
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 31 janv. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 48
- Format : 0.40 x 13.60 x 20.50 cm
- Poids : 116gr
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Résumé :
36 recettes savoyardes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. La Savoie reste une région traditionnelle et variée qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourerez le reblochon en croûte et la fondue savoyarde, les diots au chou et le jambon au foin. Vous vous délecterez avec le filet de fera rôti sur peau et la tarte aux myrtilles…
