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PETITS SECRETS DE CUISINE. MA PECHE A PIED
Ouest France - EAN : 9782737375125
Édition papier
EAN : 9782737375125
Paru le : 24 févr. 2026
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- EAN13 : 9782737375125
- Réf. éditeur : CD57425
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 24 févr. 2026
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 48
- Format : 0.50 x 13.50 x 20.50 cm
- Poids : 119gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Lors des grandes marées, les plages et rochers découverts deviennent le véritable paradis du pêcheur à pied… Il faut certaines connaissances pour ramasser les coquillages mais aussi et surtout pour les cuisiner. C’est ce que Henri Pellen propose dans cet ouvrage : des rochers et de la plage à l’assiette, comment cuisiner sa propre pêche ! Il est aidé en cela par un reportage photo qui détaille par des « pas à pas » les recettes incontournables de ce type de pêche.
