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TAPAS A DEGUSTER
Ouest France - EAN : 9782737353635
Édition papier
EAN : 9782737353635
Paru le : 24 févr. 2026
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- EAN13 : 9782737353635
- Réf. éditeur : CD34248
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 24 févr. 2026
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : 1.40 x 16.00 x 20.00 cm
- Poids : 440gr
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Résumé :
- Le livre propose 66 recettes de tapas réparties en 3 parties égales : - tapas à base de viande, - tapas à base de produits de la mer, - tapas végétariennes. - Les tapas se déclinent sous des formes et des saveurs variées : empanadillas, tortillas, purées, beignets… et ont une conotation festive. - De nombreuses photos illustrent les recettes et plongent le lecteur dans l'ambiance du Sud. - Exemple de recettes : - Empanadillas jambon et olives - Crêpes de filo à l'agneau - Gaufres de crevettes - Moules farcies - Purée chaude d'artichaut - Mini-focaccias aux légumes rôtis
