Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
LA VERITABLE HISTOIRE DE LA BOUILLABAISSE
Ouest France - EAN : 9782737358319
Édition papier
EAN : 9782737358319
Paru le : 24 févr. 2026
6,00 €
5,69 €
Epuisé
Arrêt définitif de commercialisation
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782737358319
- Réf. éditeur : CD47363
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 24 févr. 2026
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : 1.50 x 13.50 x 19.50 cm
- Poids : 215gr
-
Résumé :
Trésor gastronomique et fierté marseillaise, on ne peut évoquer la bouillabaisse sans risquer la polémique et même la dispute. On s'empoigne sur tout, sur sa création, sur ses ingrédients, sur ses modes de cuisson, sur sa préparation, sur le choix des poissons... Bref, chacun affirme détenir les secrets de l’histoire de la véritable bouillabaisse. Alors, plongeons dans la marmite pour voir cela de plus près! Sommaire en pièce jointe
