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MEILLEURES RECETTES DES RESTAURANTS DU TERROIR DE BRETAGNE
Ouest France - EAN : 9782737347177
Édition papier
EAN : 9782737347177
Paru le : 15 févr. 2011
16,12 €
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- EAN13 : 9782737347177
- Réf. éditeur : CD42662
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 15 févr. 2011
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Poids : 401gr
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Résumé :
Édition remise à jour avec l'entrée d'une vingtaine de nouveaux restaurants * Cet ouvrage présente chacun des 56 restaurants retenus pour 2011 (toute demande d'adhésion d'un restaurant est sujette à une sélection rigoureuse). * Chaque restaurant est présenté sur une double page, avec le portrait du chef suivi de trois recettes avec mention des vins conseillés et les coordonnées des producteurs sélectionnés. * L'ouvrage présente également une carte de situation des 56 restaurants du terroir. Couverture provisoire
