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MEILLEURES RECETTES DES RESTAURANTS DU TERROIR DE BRETAGNE
Ouest France - EAN : 9782737340659
Édition papier
EAN : 9782737340659
Paru le : 23 janv. 2007
15,00 €
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- EAN13 : 9782737340659
- Réf. éditeur : CD41993
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 23 janv. 2007
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Poids : 401gr
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Résumé :
Cet ouvrage présente chacun des 63 restaurants retenus pour 2007 (toute demande d'adhésion d'un restaurant est sujet à une sélection rigoureuse). Chaque restaurant est présenté sur une double page, avec le portrait du chef suivi de trois recettes avec mention des vins conseillés et les coordonnées des producteurs sélectionnés. L'ouvrage présente également une carte de situation des 63 restaurants du Terroir.
