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ZE KITCHEN GALERIE - PRODUITS ET RECETTES CREATIVES DE WILLIAM LEDEUIL
Martiniere Bl - EAN : 9782732442525
Édition papier
EAN : 9782732442525
Paru le : 22 sept. 2011
39,60 €
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- EAN13 : 9782732442525
- Réf. éditeur : LMA161983
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 22 sept. 2011
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : 2.50 x 19.50 x 25.50 cm
- Poids : 1.18kg
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Résumé :
Tous les secrets d'une cuisine parfumée, authentique et inspirée! Le livre référence de la cuisine de William Ledeuil, chef étoilé, qui dévoile tous ses secrets :
- les 60 produits du chef
- les 30 recettes de base
- les 67 recettes classées par saisons.
- le carnet d’adresse du chef
Un livre référence !
