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LES RECETTES CULTE - CEVICHE - CUISINE PERUVIENNE
Marabout - EAN : 9782501172479
Édition papier
EAN : 9782501172479
Paru le : 9 nov. 2022
10,90 €
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- EAN13 : 9782501172479
- Réf. fournisseur : 6333235
- Collection : CUISINE
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 9 nov. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : 2.80 x 15.20 x 19.30 cm
- Poids : 615gr
- Résumé : Apprenez à cuisiner un authentique ceviche péruvien et les plats emblématiques de cette culture culinaire ancestrale : arrocitos, tacu tacu, pasteles, leche del tigre, sans oublier les merveilleux cocktails à base de pisco...
- Biographie : Martin Morales est le fondateur du restaurant éponyme à Londres. Péruvien d'orgine, il a quitté sa terre natale à l'adolescence, mais il y est retourné tous les étés pour assouvir ces 3 passions : le surf, la musique et la cuisine péruvienne !
