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PETITS PLATS COMME AU VIETNAM
Marabout - EAN : 9782501172332
Édition papier
EAN : 9782501172332
Paru le : 14 sept. 2022
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- EAN13 : 9782501172332
- Réf. éditeur : 5174833
- Collection : CUISINE
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 14 sept. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : 1.20 x 17.10 x 20.90 cm
- Poids : 312gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
La cuisine vietnamienne maison plus rapide qu’une livraison !
Bo bun, beignets de crevettes, nems au porc, boeuf loc lac, phô express, raviolis, banh mi...
Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps.
Évasion garantie ! - Biographie : Orathay Souksisavanh, diplômée de l'école Ferrandi.. Son arrière-grand-mère thaïlandaise officiait dans les cuisines du Palais Royal de Bangkok. C'est à l'âge de 3 ans qu'elle débarque à Paris avec ses parents. Après des études aux Langues O' et à la Sorbonne, elle réalise que son bonheur est en cuisine. Elle est auteure chez Marabout depuis 2008 et collabore pour la presse depuis 2010.
