GRIMOIRE D'UNE CUEILLEUSE DE CHAMPIGNONS - BIENFAITS, MYSTERES ET RECETTES

La Plage - EAN : 9782383385745

KUNSTMANN FRANCOISE

Nouveauté

Édition papier

EAN : 9782383385745

Paru le : 8 juil. 2026

35,00 € 33,18 €

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A paraître 8 juil. 2026

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Résumé :
Plongez dans l’univers captivant des champignons avec ce guide illustré par les magnifiques aquarelles de Françoise Kunstmann ! Apprenez à reconnaître les différentes espèces, à éviter les erreurs de cueillette et à profiter de leurs bienfaits en toute sécurité.

Page après page, laissez-vous guider à travers la forêt : astuces pour repérer les champignons, conseils pour une cueillette responsable, recettes gourmandes à tester sans attendre… Anecdotes, souvenirs et petites histoires ponctuent la balade, pour transformer chaque sortie en aventure et chaque découverte en plaisir à partager.

Un livre essentiel pour tous ceux qui aiment la nature, les balades en forêt et les saveurs authentiques !
Biographie : Françoise Kunstmann vit à Lalouvesc, au nord de l’Ardèche. Passionnée de flore et de botanique, elle s’est formée il y a plus de vingt ans à la cueillette de plantes et fleurs sauvages, qu’elle utilise ensuite dans diverses préparations. Son jardin de connaissances très riche lui permet une cuisine intuitive et créative. Elle partage désormais son savoir avec le public lors d’ateliers cueillette et cuisine.