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Les escapades gourmandes Centre Auvergne Limousin 2021
EAN : 9782375570487
Édition papier
EAN : 9782375570487
Paru le : 8 avr. 2021
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- EAN13 : 9782375570487
- Réf. éditeur : 145552
- Date Parution : 8 avr. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 290
- Format : H:210 mm L:135 mm E:17 mm
- Poids : 488gr
- Résumé : 400 adresses, 300 artisans de bouche 175 restaurants La France, pays des provinces gourmandes reste à découvrir dans cette nouvelle édition. Le Centre Auvergne Limousin est une source inépuisable de créativité, de saveurs à découvrir dans un parcours gastronomique éclairé par l'expertise des enquêteurs Gault&Millau.
- Biographie : Les guides Gault&Millau portent le nom de leur créateurs Henri Gault et Christian Millau (aujourd’hui disparus), réputés pour leur impertinence et leur indépendance. Ils sont les propagateurs de la nouvelle cuisine. Les guides Gault&Millau restent des guides influents, les critiques gastronomiques ayant un impact sur la fréquentation des restaurants.
