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LE 109 - LE SANG NEUF DE LA CUISINE FRANCAISE - 2021
EAN : 9782375570463
Édition papier
EAN : 9782375570463
Paru le : 4 mars 2021
9,50 €
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- EAN13 : 9782375570463
- Réf. éditeur : 145553
- Date Parution : 4 mars 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 234
- Format : 1.40 x 13.60 x 21.00 cm
- Poids : 400gr
- Résumé : 109 restaurants 1 double page par chef, 1 descriptif et une photo d'ambiance 109 portraits de chefs qui viennent d'ouvrir ou de reprendre un restaurant, 109 chefs animés d'une même passion. Le tour de France des tables qui font le renouveau de la gastronomie: tables gastronomiques, bistrot d'ambiance, tables de potes, lieux précieux, street food... qui représentent le renouveau de la gastronomie.
