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30 P'TITS DEJ CETO
EAN : 9782365493819
Paru le : 14 nov. 2019
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- EAN13 : 9782365493819
- Réf. éditeur : 722182
- Collection : GUI.PRAT.
- Editeur : Thierry Souccar
- Date Parution : 14 nov. 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 78
- Format : 0.80 x 15.90 x 22.00 cm
- Poids : 197gr
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Résumé :
Pour les matins pressés & les brunchs du dimanche
Que manger le matin quand on n'a plus droit ni au pain ni aux céréales ? Fini le casse-tête, voici 30 p'tits déj qui s'intègrent parfaitement dans une alimentation cétogène riche en graisses et pauvre en glucides.
Réalisez votre pain céto express en moins de 5 minutes et composez en un tournemain un délicieux petit déjeuner à base des ingrédients stars de l'alimentation cétogène : œufs, fromages frais, oléagineux, fruits rouges, graines de chia, farine d'amande, farine de coco...
Il y en a pour tous les goûts ! Bec sucré ou salé, vous allez adorer le porridge coco, les tartines céto beurre-confiture, les scones céto, les roulés briochés à la cannelle, les œufs brouillés au saumon, la frittata rapide aux épinards, les pancakes lardons-avocat...
Pour chaque recette, sont indiqués les teneurs en protéines, glucides, lipides, calories et le ratio cétogène. Appréciable, quand on n'est pas diététicien.ne !
En prime : un rappel des principes et règles de l'alimentation cétogène, comment savoir si vous êtes en cétose, de précieux conseils pour créer vos listes de courses, choisir un édulcorant ainsi que vos fruits.
Prenez soin de vous et régalez-vous ! - Biographie : Sophie Gironi, a perdu 40 kilos en 2 ans grâce à l'alimentation cétogène. Après deux décennies passées dans l’univers très tech des entreprises du « digital », pendant lesquelles elle a côtoyé bon nombre de créateurs d’entreprise et de dirigeants, Sophie Gironi, serial entrepreneuse, s’est reconvertie dans le coaching nutrition. Elle a suivi en 2020 une formation auprès de The Nutrition Network™, fondé par l'éminent Pr Tim Noakes.












