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REUSSIR SES FROMAGES A LA MAISON - FRAIS OU AFFINES, YAOURTS, BEURRE, CREME
Terre Vivante - EAN : 9782360985227
Édition papier
EAN : 9782360985227
Paru le : 10 juin 2020
23,00 €
21,80 €
Epuisé
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- EAN13 : 9782360985227
- Réf. éditeur : TRV335490
- Collection : CONSEILS D'EXPE
- Editeur : Terre Vivante
- Date Parution : 10 juin 2020
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 272
- Format : 1.80 x 16.70 x 24.50 cm
- Poids : 592gr
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Résumé :
Réussir, à partir de bon lait bio ou fermier, des yaourts, fromages blancs, petits-suisses, des petits fromages tels que picodon, chavignol ou saint-marcellin, et même des tommes, c'est parfois aussi simple que de faire un gâteau au yaourt !
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Biographie :
Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers de nombreux ouvrages et sur www.saines-gourmandises.fr
