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LA COCOTTE NE PERD PAS LE NORD ! 3
Ravet-Anceau - EAN : 9782359737097
Édition papier
EAN : 9782359737097
Paru le : 22 déc. 2024
10,00 €
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- EAN13 : 9782359737097
- Réf. éditeur : LACOCOTTE3
- Collection : CUISINE
- Editeur : Ravet-Anceau
- Date Parution : 22 déc. 2024
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : 0.80 x 14.50 x 21.00 cm
- Poids : 80gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Pour son 3ème livre, La cocotte revient avec de savoureuses recettes emblématiques des Hauts de France. Des recettes souvent revisitées et toutes simples à cuisiner. La carbonnade flamande, le potjevleesch, la ficelle picarde, les spéculoos, la crème brûlée à la chicorée... n'auront plus de secret pour vous.
Et comme d'habitude, La cocotte a toujours à cœur de mettre en avant les produits de notre région. Bonne dégustation ! -
Biographie :
Odile Bazin, mieux connue sous le nom de la Cocotte, anime « Le blog de la Cocotte ». Parallèlement, elle publie dans La Voix du Nord et dans le magazine Femina des recettes de plats simples et bon marché. Plus de 1 600 recettes ont déjà été publiées. Très attachée au terroir du Nord-Pas de Calais, elle est passionnée par les producteurs locaux, leurs savoir-faire et leurs produits.
