Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Le Pain
Ricochet - EAN : 9782352631460
Édition papier
EAN : 9782352631460
Paru le : 15 oct. 2015
12,50 €
11,85 €
Disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782352631460
- Réf. fournisseur : 1039189
- Collection : JE SAIS CE QUE
- Editeur : Ricochet
- Date Parution : 15 oct. 2015
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 40
- Format : H:262 mm L:227 mm E:9 mm
- Poids : 405gr
-
Résumé :
De la farine, de l'eau, un peu de sel et du levain : fabriquer du pain, c'est presque magique !
De la farine, de l'eau, un peu de sel et du levain : fabriquer du pain, c'est presque magique ! Dès quatre heures du matin, alors que tout le monde dort encore, le boulanger est déjà à l'œuvre pour que chacun ait du pain chaud au petit-déjeuner. Mais connaissez-vous vraiment cet allié quotidien ? Quelles sont les qualités des différentes farines ? Quelles conditions faut-il remplir pour être une véritable boulangerie ? Et si la baguette française est célèbre dans le monde entier, chaque pays a son pain : à base de maïs au Mexique, de seigle en Russie, ou même de miel au Sahara !
- Biographie : Née en 1956, Françoise Laurent vit à Nice. Après une formation de comédienne et dix ans sur les planches, puis coup de coup théâtre : elle devient institutrice. Une façon de partager son amour des mots avec les enfants...
